Sentideta (Carta)

Carrer de Sant Cristòfol, 6,, Torrent
+34 960 22 58 79

Entrantes fríos
Sardina ahumada con tomate natural
2
Tartar de salmón y aguacate
14
Ensaladilla con salazón casero
7
Tomate trinchado con ventresca, sardina ahumada y encurtidos
12
Foie MIcuit
14
Jamón de Guijuelo
15
Queso curado de oveja con membrillo
9
Entrantes calientes
Bravas
5
Croqueta casera (unidad)
3
Buñuelo de bacalao
2
Blanquet
4
Sepia de playa con habitas confitadas
12
Pulpo crujiente con patata confitada y ajoaceite
14
Alcachofas con huevo y jamón ibérico
15
Alcachofas en tempura con reducción de vino tinto y foie
15
Calamar de playa a la andaluza
15
Calamar de playa a la plancha
15
Carnes
Entrecot de lomo alto
19
Lingote de cochinillo crujiente
18
Lomo bajo de vaca
17
Pescados de lonja
Rodaballo
17
Suquet marinero
17
Postres
Torrija bañada en horchata con helado de leche merengatda
6
Couland de chocolate con helado
6
Tiramisú de naranja
5
Tarta de queso con frutos rojos
5
Torrija bañada en Baileys con helado de vainilla
6
ARROCES
PAELLA VALENCIANA de pollo y conejo
12
''PAELLA DEL SENYORET''
12
PAELLA DE PATO, BOLETUS Y FOIE
15
PAELLA DE BOGAVANTE
19
PAELLA DE SEÑORET CON CARABINEROS
17
PAELLA DE MARISCO
16
PAELLA DE ARROZ NEGRO
15
PAELLA DE VERDURAS
14
PAELLA DE ARROZ AL HORNO
12
ARROZ MELOSO DE CANGREJO Y GALERAS
14
ARROZ MELOSO DE BUEY DE MAR
16
ARROZ DE MELOSO DE FESOLS I NAPS
12
ARROZ MELOSO DE SEÑORET CON CARBINEROS
17
ARROZ MELOSO DE BOGAVANTE
19
ARROZ MELOSO DE PATO, BOLETUS Y FOIE
15
Bebidas
Botella de agua
1
Café
1

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